Con una producción escasa; inicia cosecha de rábanos en Oaxaca

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Maribel Martínez/RIOaxaca


Oaxaca de Juárez. Con una producción escasa, inició este domingo la tradicional cosecha de rábanos que será utilizados el próximo 23 de diciembre en el zócalo de la ciudad de Oaxaca.


Desde temprana hora, decenas de hortalenos acudieron a terrenos del Bosque “El Tequio” donde fueron sembrados más de mil 800 metros cuadrados con rábanos de diferentes tipos.


Estas hortalizas de diferentes tamaños serán utilizadas en la Noche de Rábanos que se festeja en la ciudad de Oaxaca.
De acuerdo con los campesinos, este año la cosecha está estimada en 18 toneladas.


Sin embargo, señalaron que ha sido una producción muy escasa y los rábanos son de menor tamaño como en años pasados.


“Hasta las plantas saben que estamos en pandemia, este año la producción está muy triste”, señalaron los productores.
Indicaron que esto no será un impedimento para la realización del evento, mismo que no se ha llevado a cabo en dos ocasiones debido a la pandemia.


Datos:


La Noche de Rábanos comenzó a celebrarse en la ciudad de Oaxaca hace 121 años, cuando las autoridades municipales premiaban a los vendedores de hortalizas, durante la vendimia para la cena de Navidad.

Cabe destacar que además se realizará el concurso de Figuras de totomoxtle y flor inmortal donde habrá espacio para 30 concursantes mayores de edad en las categorías, figuras de flor inmortal y figuras de totomoxtle.