Maribel Martínez /RIOaxaca
Oaxaca de Juárez. El próximo 27 de julio en el jardín Carbajal se realizará el Fandango Costeño así lo anunciaron integrantes de la Asociación Civil de Estudiantes Costeños Radicados en Oaxaca.
Elvia Serrano Hernández, informó que en este evento se presentará la gastronomía de la costa y costumbres propias de la región.
De acuerdo con los organizadores, entre las poblaciones que participarán destacan Sola de Vega, Santa Catarina Juquila, Putla Villa de Guerrero y Pochutla, entre otros, con más de 25 expositores.
Informó que algunos de los platillos que expondrán son los tamales de tichinda, venado, iguana, tostadas de pulpo y pollo, así como carne de res por metro, enchiladas, pan, curados, aguardiente y ceviche.
